평창 맛집 / 비주얼도 맛도 좋은 자장면 맛집_봉평차이나

 

전날 저녁부터 고민하던 아침 메뉴는

아침부터 중식을 외치던 친구들 덕에 결정됐다

먹는 거에 진심인 친구들은

짜장면 하나를 고르는데도

리뷰를 열심히 찾아보았다

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혹시 리뷰가 언제 쓰인 건지

이후에 맛이 변한 전적이 있는지

꼼꼼히도 보던 친구들은

평창에 왔으면 메밀을 먹어야지!

하면서 메밀면이 있는 '봉평 차이나'로 픽했다

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봉평차이나
open 10:30 - close 19:30 / brake time 15:30 - 17:00
매주 수요일 정기 휴무
033-335-9888

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아침에 일어나자마자 정리하고 나온 거라

조금 일찍 와서 사람이 없나 보다 했는데

들어가니 만석이었다

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가게 주인분이 교회에 다니시는지

가게 들어갈 때부터 들어가서까지

크리스마스 분위기를 한껏 내주었다

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tv에도 자주 나왔는지 tv 출연 장면 사진도

파노라마처럼 붙어있었다

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앉아서 정신없이 주문하다 보니 메뉴판 사진도 못 찍었다

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자리에 오더 포스가 있어서 일단 봉평 차이나에서

가장 유명하다는 메밀쟁반짜장과

메밀해물갈비짬뽕을 시켰다

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메뉴판에 '국내산 쓴 메밀'을

사용한다고 적혀 있었는데

무지한 우리는 다 시키고나서

메밀이 쓰다는 걸까? 하고 있다가 여쭤보니

쓴 메밀이라는 종이 있다고 하시면서

안 써요~ 하셨다

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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손님이 많은데 서빙해주시는 분이

한 분밖에 안 계셔서 그런지

음식은 좀 늦게 나왔다

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기다리면서 전날 놀았던 얘기를 하고 있는데

다른 친구가

너 매운 거 좋아하니까 매운 짬뽕 하나 더 시킬까?

해서 매운 걸 못 먹는 친구가 왜 이러지 했는데

알고 보니 4명에서 가서 3인분을 시켜서

더 시킬 줄 알았다고

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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나머지 친구들은 사진으로 이미

짬뽕이 2인분이라고 생각해서

4인분 잘 시켰다고 생각했는데

혼자 고민이 많았던 듯

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그리고 음식이 하나하나 나왔는데

걱정이 쏙 들어갔다

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먼저 나온 쟁반짜장은

불향 가득 잘 볶아진 짜장이었다

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내가 원래 짜장면은 한 젓가락 이후엔

물려서 못 먹는데

여긴 면 때문인지 양념 때문인지

볶음요리에 더 가까워서 정말 맛있게 잘 먹었다

그렇다고 짜장 맛이 안 나는 것도 아닌데

중간중간 있는 땡초가

느끼한 맛도 잡아줘서 정말 맛있게 먹었다

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찐 별미는 진짜 메밀해물갈비짬뽕!

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솔직히 이렇게 탑 쌓아 놓고

비주얼로 압도하는 음식은

SNS 용이고 음식 맛은 그저 그렇다는

편견이 좀 있는 편인데

진짜 맛있었다

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갈비가 조금 질기긴 했지만

질겨도 물어뜯고 싶은 고소하고 짭짤한 갈비

안쪽에는 홍합만 많이 든 게 아니라

야채랑 면도 듬뿍 들어있었다

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그리고 예상 못 했던 국물이 끝내줬다

짬뽕에 갈비가 올라가서 갈비 짬뽕인 줄 알았는데

고기 육수가 구수하고 칼칼한 맛이 일품이었다

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고기 짬뽕보다는 해물짬뽕 파임에도 불구하고

메밀면이어서 그런지

뭔가 깊으면서 깔끔한 맛이

왜 맛집인지 알 것 같은 맛!

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좀 더 열심히 찍어올걸

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사진은 많이 없지만

여긴 정말 맛있게 먹어서 포스팅하지 않고

넘어갈 수 없었다

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아빠~아빠도 좋아할 것 같아요

담에 같이 함 더 뜁시다!

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